今回は百合ヶ丘駅南口から桜並木側へ徒歩3分！「とんかつ醍醐」さんをご紹介します。
落ち着きのある店内
お店の暖簾をくぐると左手にはカウンター席が！
右手にはテーブル席、奥には座敷席が並び、ゆっくりとお食事を楽しむことができます。
一人でも、複数人でも過ごせる居心地の良い空間です。
豊富なメニュー
とんかつ屋さんですが、他にも色々なメニューがあるのも魅力です。
まずはランチメニューには
- とんかつ
- メンチカツ
- しょうが焼き
などのラインナップが。
それぞれにご飯とお味噌汁がついており、さらにご飯、お味噌汁、キャベツは一杯ずつおかわりができます！
醍醐さんにはさらに「プレミアムメニュー」があり、数量限定や季節物、一品料理がたくさん並んでいます。
なかでも注目なのが幻の豚肉「東京Ｘ」です。
幻の豚肉「東京Ｘ」とは？
「東京Ｘ」とは名前の通り東京で生まれた新しい銘柄豚です。他の豚肉の2倍ほどのビタミンを含んでいるのが大きな特徴です。
体に優しい「東京Ｘ」は生産量も少なく入手困難なため、先行予約を受付けているそう！
ぜひ店主さんに尋ねてみてくださいね。
とんかつにすると旨みや柔らかさがよくわかるそうですよ！
幻の豚肉「東京Ｘ」を食べてみた！
今回はリブロースとサーロインのとんかつを食べ比べてみました。
まずはリブロース
普通のリブロースは脂身が多いのでコッテリ感がありますが、このお肉はまったく感じません。お肉は柔らかいを通り越してとろけるという表現がピッタリです。甘みも感じられて今まで食べたことのないとんかつです！
一度食べたらやみつきになりますね〜！
そしてサーロイン
脂身が少ないぶんお肉の存在感があるのですが、その食感がしっかりあるのに、こちらもとろける美味しさなんです。もう豚肉の概念が変わりますね〜！
まとめ
いかがですか？
とんかつ醍醐さんの幻の豚肉「東京Ｘ」はもう忘れられない美味しさです。
入荷しないと食べられない貴重なお肉ですので、ぜひ予約をして一度食べてみてはいかがでしょうか‼︎
とんかつ醍醐
神奈川県川崎市麻生区百合丘１丁目４−１
営業時間：11:30〜14:00／17:30〜21:00
定休日：月曜日・木曜日
